『寶來小吃部』在寶來當地開業已經享有盛名二十多年。老闆娘寶桂姐擁有一身的好手藝，多年來最令旅客回味的就是寶來小吃部的（梅子大餐），採用寶來當地盛產的梅子醃製成的調味料、梅醋、脆梅、蜜梅等等，搭配各式食材烹調出一道道令人食指大動的梅子料理。可別看寶來小吃部不顯眼的招牌，在整個寶來地區可是大大的有名！不管是政府官員還是來自各地的旅客，都會來這裡品嚐寶桂姐的精湛手藝！多年來的美味口碑更是成了許多饕客們口耳相傳的美食名店！來一趟寶來除了溫泉之外『寶來小吃部』一定要來嚐嚐！

特選放山土雞，加上自製蜜梅醬再以大火快炒方式，同時保留了雞肉的鮮嫩與醬汁的香味及酸甜！

超人氣必點的熱門佳餚，在湯中加入薑和醃製好的梅子，以及少許的肉桂粉，使得香味更獨特，讓人忍不住又多喝了一碗。

採紅燒的方式料哩，以特製的蜜梅和自製調配的梅醬代替砂糖，酸酸甜甜的，是這裡最暢銷的一道名菜。

這是寶桂姐最新推出的「梅子魚」採用新鮮溪魚醃製梅子醬，再炸的酥脆，酸酸甜甜又香脆的滋味，讓客人們都愛不釋手。

看似平凡的炸豆腐，當沾上特製的梅子醬卻是一道愛不釋手的佳餚，許多客人總會一口接一口。

這道特別的涼拌龍鬚菜，是利用老闆娘的特調蜜梅汁還加上了花生粉，酸酸甜甜加上花生粉的香氣，味道非常獨特，也非常好吃!一推出就廣受好評，立即成為饕客必點的佳餚。

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營業電話：07-6881125
營業地址：高雄市六龜區寶來村中正路34號