台中新開了一間甜點店囉!!! 梅川東路是小編自己在台中很常騎的一條路, 新開的甜點店自然不會放過囉(笑)~  一走進『布拉格的調色盤』店內, 映入眼簾的是櫃檯和開放式廚房… 一看到開放式廚房, 先不管食物價錢裝潢, 內心對這間餐廳的評價立馬大加分! 沒辦法,本姑娘從以前到現在有個小小執著,我一直認為店家願意讓消費者看到生產狀況, 那就表示對自家的整潔衛生很有信心, 自然也讓消費者安心許多。

 

 

讓我們來瞧瞧二樓有沒有什麼驚喜囉～

樓梯走到一半就看到了這隻會令超多女生尖叫的熊熊～～ 好想給它直接熊抱下去啊！而且!!!熊熊手上的杯子未免也太可愛了吧！我的眼睛整個都亮起來了!!! 待會兒絕對不能放過, 要好好拍個過癮～～～ (尖叫ing)

裝潢是典雅的歐洲風, 有沒有讓你有置身歐洲的錯覺了呢?! 每張桌子上都有不同顏色的糖罐… 而且！每張桌子的新鮮花兒也都是不同品種！正所謂魔鬼藏在細節裡～ 這麼多的用心,表面上似乎很鎮定的我, 其實已被這些巧思征服啦 🙂

接下來讓我們看一下食物部分的表現… 飲料部分多數都有冷熱飲可供選擇, 晚點兒會呈現完整menu給大家。 今日想稍微著墨在蜂蜜蛋糕 一開始聽到蜂蜜蛋糕, 想必會想到我們平常在吃的蜂蜜蛋糕吧～ 殊不知,完全不是這麼回事啊～ 有別於傳統的蜂蜜蛋糕,來自於捷克媽媽的手作堅持, 口感果然也不同凡響! 平常不特別偏愛吃甜食的我, 吃了以後卻有被感動到…重點是—完全不會膩呢! 蛋糕橫切面可以看到一層又一層的堆疊,製作過程也是非常的繁複，從擀麵粉、蒸氣隔水加熱糖和奶油、製作派皮和蛋糕、烘烤到冷藏靜置一天,品嚐的過程似乎都可以感受到捷克媽媽每一步的用心和堅持。與老闆小聊了一下, 材料中有用到台灣人較少機會接觸的酸奶, 一開始聽到酸奶兩個字, 我其實是驚訝的,完全感覺不到其中的“酸”呀。原來是因為經過糖和水的完美滲透,才能達到甜而不膩的口感。今日有幸嚐到的有經典原味、巧克力和太妃榛果, 聽說之後還會有蘭姆葡萄, 下次一定要再來試試!

 

有沒有發現擺盤中出現了可愛的外帶杯呢！立馬來幾張特寫吧！！！（尖叫聲）

是否可愛到想要多外帶幾杯啊～～～

杯子、隔熱套、杯蓋都是特別設計過的喔！（用心… 加分again）

另外，杯蓋也是使用耐熱的ＰＰ材質，其特殊材質是baby奶嘴在用的～

外帶杯的設計上，除了具備質感的外表，店家也很用心的在為消費者的健康把關呢！

蛋糕部分有提供宅配選擇，送禮自用兩相宜～ 目前優惠好康如下：

《宅配價格》

口味           原價       特價

經典            480        360

巧克力        520        400

萊姆葡萄    560        440

太妃榛果    600        480

由於每一個蛋糕目前都是由捷克媽媽手工製作, 目前尚無法量產, 所以每天都是限量的喔！有喜歡的朋友,趕快來預約嘿！而身為幸運有地理優勢的台中朋友們, 有機會一定要來店裡坐坐, 布拉格的調色盤可是間非常適合三五好友小聚的地方呢！讓我們來看看店內的menu吧！飲料+口感極佳的蜂蜜蛋糕只要一百多呢！是不是很適合來場下午茶約會啊！

 

布拉格的調色盤

營運時間：11:00-19:00

訂購專線：04-22475280

地址：台中市北屯區梅川東路四段99號

 

合作洽談請來電 0975120638
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